المقادير:
1- طماطه صغيره
2-كرافس
3-ملفوف
4-بصل اخضر
5-صدر دجاج منزوع الجلد والعظم او قطعه لحمه نضيفه من الشحوم
ملح+فلفل حسب الرغبه
الطريقه
نقطع الخضار الى قطع مناسبه ( كبيره ولا صغيره كله واحد )
نغلي أولاً قطع الدجاج
وعقبها انظيف على الدجاج الخضار + الملح والفلفل
يوم اتحسينها استوت حطيها في الخلاط ( يمكن ياخذ منج 15 دقيقه على حسب حجم القطع )
[justify]